Vazia sem osso
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Bovino
Ponta de alcatra
Acém
Carne da aba grossa
Óculo da aba
Vazio alto, 5 costelas
Cachaço
Pá
Vazia sem osso
Lombo
Diafragma
Chambão
Lombelo
Alcatra
Chã de fora
Pojadouro
Rabadilha
Vitela
Cordeiro e carneiro
Miudezas
Produto industrial bovino
Produto industrial ovino
[Translate to Portuguese:] Faux filet SP
Vazia sem osso
Fotos
Elaboração
U.E.
não U.E.
Cortado com 3 costelas
Remoção do nervo dorsal
X
[Translate to Portuguese:] 1/2 faux filet SP
1/2 vazia sem osso
Fotos
Elaboração
U.E.
não U.E.
Vazia sem osso com 3 costelas cortada no seu meio
X
[Translate to Portuguese:] Faux filet SP - Coupe : UK trim
Vazia sem osso UK trim
Fotos
Elaboração
U.E.
não U.E.
Cortado com 3 costelas
Remoção do nervo dorsal
Com cobertura
Com cordão
X
[Translate to Portuguese:] Faux filet SP - Coupe : Continental trim
Vazia sem osso - Continental trim
Fotos
Elaboração
U.E.
não U.E.
Cortado com 3 costelas
Remoção do nervo dorsal
Com cobertura
Sem cordão
X
[Translate to Portuguese:] Faux filet SP - Coupe : German Trim
Vazia sem osso - German Trim
Fotos
Elaboração
U.E.
não U.E.
Cortado com 3 costelas
Remoção do nervo dorsal
Sem cobertura
Sem cordão
X
[Translate to Portuguese:] Faux filet entièrement dégraissé
Vazia sem gordura sem cordão
Fotos
Elaboração
U.E.
não U.E.
Cortado com 3 costelas
Remoção do nervo dorsal
Sem cobertura
Sem cordão
Sem gordura
X
Acolhimento
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