Basse côte de boeuf

Découvrez la basse côte SP, la basse côte 4F, la noix de basse côte SP! Cliquez sur les photos pour les agrandir

Basse côte SP

Photos Elaboration U.E. Pays tiers
  • Coupée à 5 côtes
  • Avec baguettes
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Basse côte 4F

Photos Elaboration U.E. Pays tiers
  • Coupée à 5 côtes
  • Parée sur 4 faces
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Noix basse côte SP

Photos Elaboration U.E. Pays tiers
  • Coupée à 5 côtes
  • Seule la noix est conservée
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