Aiguillette baronne de boeuf
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Boeuf
Aiguillette baronne
Basse côte
Bavette aloyau
Bavette flanchet
Carré de côte - entrecôte
Collier
Epaule
Faux filet de boeuf
Filet
Hampe
Jarret
Onglet
Rumsteck
Semelle
Tende de tranche
Tranche grasse
Veau
Agneau et mouton
Abats
Produit industriel bovin
Produit industriel ovin
Aiguillette baronne PAD
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Epluchage à vif
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